Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Tag: śniadanie

Pasta z pieczonej dyni

Pasta z pieczonej dyni

Uszczknęłam z moich rezerw mrożonej dyni, aby, przy okazji pieczenia buraczków, stworzyć kolejną pastę kanapkową. Robi się szybko, dobrze przechowuje w lodówce, urozmaica kolację, a w połączeniu z krążkami gryczanymi, pycha!

Shake kokosowy plus

Shake kokosowy plus

Piękne, grudniowe słońce zaskoczyło swoją intensywnością, utrwaliłam jego krótki pobyt na sfotografowanie swojego deseru. Tylko naturalne światło.

Pasta z pieczonych buraczków

Pasta z pieczonych buraczków

Nie da się ukryć-mam ostatnio fazę na buraczki. Piszę te słowa popijając sok buraczkowy 🙂 Pasta kanapkowa z tych warzyw, obok tej z marchewki, to moje ulubione smarowidła. Naturalna słodycz, intensywna po upieczeniu buraczków, połączona z wyrazistymi przyprawami. Zapraszam.

(więcej…)

Zielone kanapki

Zielone kanapki

Idealny patent na kolację: szybko się robi, zdrowo, nie można tego popsuć. Zwykle mam na zapasie przynajmniej jedno awokado, i zawsze mam słoik ogórków kiszonych made by me, a kromki chleba mam zamrożone, wyciągam je godzinę przed kolacją.

Proste racuchy z kaki

Proste racuchy z kaki

Kaki, Persymona, Sharon, pod tymi nazwami kryje się ten pomarańczowy, pyszny owoc. Lubię go tak po prostu, na surowo (wystarczy umyć, pozbyć się „ogonka”, pokroić na kawałki), świetny jako dżem, a racuchy z Persymoną są przepyszne. Ważne, aby używać tych już lekko miękkich owoców, wtedy […]

Szybki koktajl bananowo-buraczkowy

Szybki koktajl bananowo-buraczkowy

Buraczkowych koktajli ciąg dalszy. Sycące, pożywne, jak dla mnie-świetny sposób na szybkie drugie śniadanie. Tym razem świeże buraczki zastąpiłam sproszkowanym zamiennikiem (100% buraka, dostępne chociażby w popularnej, drogeryjnej sieciówce, spora paczka za kilka zł.). Kilka minut i koktajl gotowy, można zabrać ze sobą.

(więcej…)

Gryczane krążki-zamiennik chleba

Gryczane krążki-zamiennik chleba

Łatwiejsze od pieczenia chleba, szybsze, zawsze się udają, można zapomnieć o styropianie. Przez kilka godzin po upieczeniu są idealnie chrupiące, ale nie twarde, delikatne, a zarazem bardzo zwarte. Wiadomo, później są już coraz mniej chrupiące, ale nadal pyszne. Przechowuję je w papierowej torebce, sprawdzają się […]

Prosta pasta z marchewki

Prosta pasta z marchewki

Prze-pysz-na!!Taka prosta, bez udziwnień (póki co), od razu ją pokochałam. Może i przypomina z wyglądu bigos, ale w obronie powiem-hummus wygląda gorzej, a wszyscy go uwielbiają. Czas na marchewkę!

Sok jabłkowo-buraczkowo-malinowy

Sok jabłkowo-buraczkowo-malinowy

To jeden z moich ulubionych soków. Maliny i buraczki tworzą znakomity duet. Szklanka soku+garść orzechów, to pełnowartościowe, drugie śniadanie.

(więcej…)

Błyskawiczna prawie owsianka

Błyskawiczna prawie owsianka

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju płatki, otręby i inne paździochy. Niestety, z racji nietolerancji musiałam zrezygnować, cały czas próbuję zastąpić czymś owsiankę. Próbowałam z płatkami jaglanymi, ale zraziłam się do nich (kupiłam z dwóch różnych firm, były obrzydliwie gorzkie). Suchą porcję „gryczanki”można zapakować do pojemniczka, lub […]