Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Tag: mleko migdałowe

Ciasto z czarną porzeczką i sezamową kruszonką

Ciasto z czarną porzeczką i sezamową kruszonką

Podczas wielogodzinnej walki z wiadrami czarnej porzeczki, wpadł mi do głowy pomysł, iż tenże właśnie owoc doskonale smakuje w towarzystwie chałwy/sezamu…A, że przy okazji cukinie obrodziły  tym roku, powstało ono-ciacho z cukinią, czarną porzeczką, sezamem.

Ciasto z cukinią

Ciasto z cukinią

Po upieczeniu ciasta zorientowałam się, że pozostał mi olej, którego nie dodałam..tym sposobem jest też wersja light 🙂 Lista produktów może zniechęcać, ale wykonanie jest szybkie; żadnych mikserów, blenderów. Ciasto wyszło puszyste, wilgotne, świetne z dodatkiem sezonowym owoców.

Chrupiące gofry buraczkowe

Chrupiące gofry buraczkowe

Różowe i chrupiące, idealnie komponują się (kolorystycznie również) z mleczkiem kokosowym, oraz malinami, a buraczek jest zupełnie niewyczuwalny.

(więcej…)

Migdałowo-piernikowe kakao

Migdałowo-piernikowe kakao

Rozgrzewające, bardzo aromatyczne kakao. Użyłam surowych ziaren kakaowca, które zmieliłam w młynku, tuż przed użyciem. Lubię dodawać je np.do musli, to chrupiące 100% szczęścia..znaczy czekolady.

Makowiec japoński bez jajek

Makowiec japoński bez jajek

Dobrze znany makowiec japoński w nieco podrasowanej wersji. Bez spodu, bez jajek, bez mąki, lecz nadal wilgotny, delikatny..Na zachętę dodam, że wcale nie bardzo pracochłonny. Najsmaczniejszy po jednym + dniu spędzonym w lodówce. Zapraszam.

Gryka z dodatkami

Gryka z dodatkami

Gryka ekspandowana, popping, dmuchana. Oto ona-cudowna alternatywa dla płatków śniadaniowych, a przy odpowiednich dodatkach, również musli. Jako przekąska, na słono, i na słodko, niedroga, dostępna w wielu sklepach. Prawie ideał.

(więcej…)

Pudding gryczany na ciepło

Pudding gryczany na ciepło

Kto powiedział, że zdrowe dania są niefotogeniczne?Nieważne kto. Miał rację. Breja w szaro-burym kolorze..Ale od czego są dodatki. Świetna opcja na śniadanie-pożywny, sycący, świetny zarówno na zimno, na ciepło, zapiekany-bez blendowania. U mnie na ciepło, jasna sprawa, podgrzewam wszystko, gdyby można było, to nawet sorbety. […]