Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Tag: kokos

Krem/pasta kokosowa

Krem/pasta kokosowa

Bajecznie prosty, a taki pyszny! W mojej diecie kokos występuje prawie w każdej potrawie, a mimo to, odkrywam go na nowo. Krem, który składa się z dwóch składników, może być smarowidłem do kanapek, gofrów, naleśników, styropianu itd. To taki smalec z rafaello 😉

Chipsy kokosowe

Chipsy kokosowe

Świetna przekąska-potrzebujemy tylko kokosa. Sprzętu pomocniczego trochę więcej-młotka, śrubokrętu, ścierki. Chipsy/płatki kokosowe są nieprzyzwoicie drogie, tymczasem jeden kokos to ok.2 zł, w zależności od sklepu i promocji. Znakomite na ciepło-chrupiące, pachnące i świeże, nie przechowały się w szczelnym słoju-zrobiły się miękkie i nieapetyczne.

Mleko kokosowe

Mleko kokosowe

Mlek kokosowych zrobiłam już trochę w swoim życiu (dla czepialskich-napój kokosowy), ale robione właśnie w ten sposób, bardzo przypadło mi do gustu. Robi się je błyskawicznie, a dodatek gorącej wody sprawia, że obłędnie pachnie, jest delikatne i słodkie.

(więcej…)

Batony Bounty

Batony Bounty

Osoby z Hashimoto, które nie lubią kokosa mają utrudnione życie. Bez kokosa ani rusz: mąka, cukier, mleko, woda, śmietanka, wiórki, no i ukochany olej. Dla mnie dzisiejszy deser to strzał w 10! Kokosowo-kremowe coś, oblane gorzką czekoladą…Nie czułam, ze mnie coś omija (z racji diety). […]