Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Tag: chia

Shake kokosowy plus

Shake kokosowy plus

Piękne, grudniowe słońce zaskoczyło swoją intensywnością, utrwaliłam jego krótki pobyt na sfotografowanie swojego deseru. Tylko naturalne światło.

Chleb bezglutenowy z ziarnami

Chleb bezglutenowy z ziarnami

Kolejny udany, autorski wypiek. Dumna. Z łezką w oku wspominam te wszystkie chlebowe „cegły”, „babki z piasku”, zakalce…Uparłam się, porażka, chwila zwątpienia, i następna próba. Nie mogę się poddać. Tak jak w życiu. Jestem tego przykładem.

Sernik na zimno

Sernik na zimno

Sernik na zimno z chia. Sernik-w tym przypadku to wielce oszukańcze słowo! Pomimo tego, że to coś było naprawdę dobre, chyba nic nie zastąpi prawdziwego, pieczonego sernika z twarogu :/ Ale szukać nie przestanę!

(więcej…)

Budyń czekoladowy z chia

Budyń czekoladowy z chia

Budyń czekoladowy, nazwa ciut myląca, konsystencją nie przypomina słodkiego ulepka ugotowanego z torebki. Może to i lepiej, fanką budyniu nie byłam nigdy. Budyń z chia nie posiada tej ciągnącej glutowatości, jest zdecydowanie zdrowszy, niż bezwartościowy pierwowzór. Zatem do dzieła!

Jaglanka z chia

Jaglanka z chia

To był tydzień pod znakiem truskawek. Tydzień i dość. Truskawki darzę umiarkowaną miłością, mój owocowy No 1, to oczywiście arbuz…Bez żadnych udziwnień, dodatków i przeróbek. Zwyczajny. Na szczęście są już poziomki, maliny, borówki amerykańskie..

Pudding chia z kiwi

Pudding chia z kiwi

Pudding z chia lubię bardzo, często robię, tym razem z przewagą owoców. I można by rzec, że takie coś, to błahostka..Otóż, podczas sesji zdjęciowej: swój żywot zakończyła jedna szklanka, poszkodowany został jeden palec, natomiast, nie ucierpiało żadne zwierzę 😉

  (więcej…)

Pudding chia z sorbetem

Pudding chia z sorbetem

Pudding z chia to jedno z moich ulubionych, małych co nieco. Ba! Z pełną świadomością można go nazwać pełnowartościowym podwieczorkiem, lub drugim śniadaniem. Minimum wysiłku, maximum smaku. Lubię to! Ps. Zawsze się udaje, nie można go przypalić 😉