Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Tag: bez soi

SZARLOTKA SYPANA, BEZGLUTENOWA, WEGAŃSKA

SZARLOTKA SYPANA, BEZGLUTENOWA, WEGAŃSKA

Szarlotka sypana jest znaną, szybką wersją tego ciasta. Stworzenie jego wegańskiej wersji nie było wcale trudne! Ciasta z jabłkami zawsze niesamowicie pachną podczas pieczenia, smakują na zimno, oraz gorąco, a jabłka mamy przez cały rok. Czego chcieć więcej?

MUFFINY GRYCZANO-JAGLANE

MUFFINY GRYCZANO-JAGLANE

Babeczki lubię za poręczność, spakowane do plecaka są niekłopotliwą przekąską podczas wypadu do lasu. Użyłam do nich truskawki, ale każde inne owoce będą ok. Przepyszne na ciepło, lub tego samego dnia, następnego..niestety, bez popijania ciężko zjeść 🙁 (Mąki bezglutenowe są bezlitosne!) Ale są tak pyszne, […]

CIASTO JAGLANE Z TRUSKAWKAMI

CIASTO JAGLANE Z TRUSKAWKAMI

Sezon na truskawki powoli kończy się, przyszedł czas na mój ulubiony sposób wykorzystania tych owoców. Prawie ulubiony. Ciasto, które jest niezbyt trudne. Obłędne na gorąco, pyszne na zimno. Do wykorzystania natychmiast.

(więcej…)

PLACKI Z TRUSKAWKAMI

PLACKI Z TRUSKAWKAMI

Królowa Brzydkich Placków powraca. Znowu. Mogłam je zakryć kopczykiem z truskawek, ale zostało tylko tyle 🙂 Smak, oraz szybkość wykonania, rekompensują braki wizualne tych placków. Warto sprawdzić.

SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM I OGÓRKIEM

SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM I OGÓRKIEM

W upalne, gorące dni, taka sałatka może zastąpić obiad. Robi się ją błyskawicznie, jest syta, a jednocześnie lekka. Można też nakarmić nią niepodziewanych gości, ponieważ makaronu nie trzeba gotować. Polecam!

WYTRAWNE GOFRY Z CZARNUSZKĄ

WYTRAWNE GOFRY Z CZARNUSZKĄ

Kolejna opcja gofrów śniadaniowych. Dla mnie to świetny zamiennik pieczywa, można zrobić większą ilość ciasta, przechowywać w lodówce, piec na bieżąco (po dodaniu odrobiny wody i proszku do pieczenia). Uwielbiam czarnuszkę, a dziś te gofery skonsumowałam z dżemem. Mniam!

(więcej…)

PROSTY CHLEBEK BANANOWY

PROSTY CHLEBEK BANANOWY

Prosty chlebek bananowy, idealny na ciepło, zaraz po upieczeniu. Może zastąpić pieczywo w słodkich posiłkach, lub wystąpić jako deser: z owocami, bakaliami. Z nutellą 😀

Musli jaglano-gryczane

Musli jaglano-gryczane

To moja kolejna mieszanka płatkowo-bakaliowa. Wygodny sposób na szybkie śniadanie w pracy, polecam.

Sałatka z pieczonymi batatami i śmietanką słonecznikową

Sałatka z pieczonymi batatami i śmietanką słonecznikową

Bardzo lubię takie połączenie smaków: słodkawy batat+kwaśne jabłko+ostry szczypiorek+delikatny sos. Sałatka syta, pasuje nawet na poczęstunek dla gości. Porcja dla jednej, bardzo głodnej osoby, lub trzech normalnych 😀

(więcej…)

Bezglutenowa pizza bez drożdży

Bezglutenowa pizza bez drożdży

Nie będę zagłębiać się w nazewnictwo, bo cóż to za pizza bez drożdży…Niech będzie-pseudo-pizza, ale za to jaka dobra! Może się mylę, człowiek spragniony takich smaków, idealizuje. Spróbować warto 😉