Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Sałatka z rukolą i buraczkami

Sałatka z rukolą i buraczkami

Prosta, szybka w wykonaniu, sycąca. Bazą sałatki jest rukola, oraz gotowane buraczki, pocięte w cieniutkie plasterki, w sezonie letnim można dodać świeże warzywa, a w wersji wegańskiej, łososia pominąć. Warto spróbować.

Lista zakupów:

*rukola-ilość uzależniona od planowanej ilości porcji

*buraczki gotowane j.w.

*łosoś w sosie własnym

*pestki ze słonecznika

*cebula czerwona

*sól, pieprz, olej z pestek dyni, sok z cytryny

Do dzieła:

*wykonanie jest banalnie proste, idealne rozwiązanie na małego głoda, lub nieplanowanych gości

*rukolę umyłam, skropiłam olejem, sokiem z cytryny

*na nią ułożyłam buraczki w plastrach (często korzystam z kupnych, ugotowanych, zawsze warto mieć w lodówce)

*na to łosoś, pestki słonecznika, cebula

*doprawiłam solą i pieprzem

*i gotowe!



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.