Poskramianie Doktora Hashimoto. Dieta. Przemyślenia. Przepisy. Marudzenie..

Ostatnio dodane

ZAPIEKANKA RYŻOWA Z JABŁKAMI

ZAPIEKANKA RYŻOWA Z JABŁKAMI

Taka zapiekanka w czasach mego dzieciństwa była bardzo popularna. Powróciłam do niej, i przepadłam! Zrobiłam mały zapas ryżu Carolino, który jest kremowy, i przepyszny. Pasuje do tego dania idealnie. I można potraktować jako porcja słodkości do kawy, lub herbaty. Serio!

GOFRY ZE SKROBIĄ ZIEMNIACZANĄ

GOFRY ZE SKROBIĄ ZIEMNIACZANĄ

Idealnie chrupiące, a w środku miękkie, czyli idealnie. Nad kolorem można jeszcze popracować 🙂 Albo prościej-pokryć gofera milionem dodatków.

SZYBKIE PLACKI Z CUKINIĄ

SZYBKIE PLACKI Z CUKINIĄ

Cukinia jest warzywem uniwersalnym-można z niej zrobić prawie wszystko. Przepisów na placki są tysiące. Najważniejsze, aby nie smażyć ich długo, bo piją tłuszcz jak dzikie. Mój patent to: jak najbardziej płaskie placki, oraz leżakowanie na ręczniku papierowym.

(więcej…)

CARPACCIO Z BURAKÓW

CARPACCIO Z BURAKÓW

Gdy mamy już gotowe buraczki, to przygotowanie zajmuje kilka minut. Idealne na kolację, podwieczorek, jako przystawka. Polecam!

BABKA Z CUKINII

BABKA Z CUKINII

Potrawa, która składa się z czterech podstawowych składników, robi się dość szybko, piecze się nieco dłużej..Polecam!To syta, a jednocześnie niezbyt ciężka opcja na letni obiad. Cukinie teraz rządzą, warto skorzystać z przepisu.

MUFFINY NA SŁONO, Z SEREM

MUFFINY NA SŁONO, Z SEREM

Idealna przekąska na wypad z plecakiem. Szybkie, pyszne, syte, ale…mało fotogeniczne 😀 Polecam zamiast gotowych foremek użyć pociętego na kwadraty papieru do pieczenia. To tylko chwila, a wydaje mi się, że w smaku jeszcze lepsze w takich swojskich papilotkach. Polecam!

(więcej…)

SERNIK NORMALNY INACZEJ

SERNIK NORMALNY INACZEJ

Sernik z galaretką, oraz owocami sezonowymi. Niby nic nadzwyczajnego, a jest bez pieczenia, bez twarogu, całkowicie wegański, a galaretka to marzenie-zastyga błyskawicznie!Nie muszę dodawać, że jest przepyszny? 🙂

SZARLOTKA SYPANA, BEZGLUTENOWA, WEGAŃSKA

SZARLOTKA SYPANA, BEZGLUTENOWA, WEGAŃSKA

Szarlotka sypana jest znaną, szybką wersją tego ciasta. Stworzenie jego wegańskiej wersji nie było wcale trudne! Ciasta z jabłkami zawsze niesamowicie pachną podczas pieczenia, smakują na zimno, oraz gorąco, a jabłka mamy przez cały rok. Czego chcieć więcej?

MUFFINY GRYCZANO-JAGLANE

MUFFINY GRYCZANO-JAGLANE

Babeczki lubię za poręczność, spakowane do plecaka są niekłopotliwą przekąską podczas wypadu do lasu. Użyłam do nich truskawki, ale każde inne owoce będą ok. Przepyszne na ciepło, lub tego samego dnia, następnego..niestety, bez popijania ciężko zjeść 🙁 (Mąki bezglutenowe są bezlitosne!) Ale są tak pyszne, że raczej nie przetrwają tylu godzin…

(więcej…)

SAŁATKA Z ARBUZEM I FETĄ

SAŁATKA Z ARBUZEM I FETĄ

Sałatka wprost idealna na upalne dni!Niech tylko takie nadejdą!Na razie za oknem listopad. Sałatka jest lekka, orzeźwiająca, sycąca. Polecam.